«Martini» er et kjent italiensk selskap hvis produkter er populære over hele verden i dag. Over tid ble navnet et kjent navn, og derfor kalles vermut av dette merket ofte bare Martini.
I følge etiketteglene skal drikken serveres til gjestene i spesielle retter. Til dette formålet brukes skjøre martiniglass av glass med konisk form. Det ble ikke valgt ved en tilfeldighet, og var et resultat av mange forsøk og feil.
Interessant faktum! Ved hjelp av en sammenligningsmetode fant eksperter ut at det er i slike glass at drikken ikke mister smaken og aromaen, selv etter å ha vært ute i friluft i lang tid. Og på grunn av tilstedeværelsen av et langt ben, varmes det ikke opp fra varmen fra hendene dine.
Innhold
Varianter
Den beskrevne formen er klassisk og vil være et vinn-vinn-alternativ hvis du inkluderer martini på menyen. Imidlertid kan du i dag også finne litt modifiserte varianter av martiniglass, som hver har sine egne fordeler.
Martinka
Volumet av et martiniglass (eller cocktailglass) varierer innenfor følgende grenser:
- fra 90 ml – klassisk, vanligst;
- 120–160 ml – ideell for servering av drappé-cocktailer (med knust is);
- 180–240 ml er det minst vanlige alternativet.
Martinka brukes til å servere en kald drikke. Normalt bør ikke temperaturen overstige 10 grader. Det er absolutt forbudt å legge store isbiter i glasset.
Det bør også huskes at drikken ikke helles i et cocktailglass i sin rene form. Det suppleres med minst juice eller vann.
Huske! Før servering tørkes glasset forsiktig av striper og pyntes med – et mynteblad, et stykke oliven eller lime. Noen ganger brukes til og med friske blomster til dette formålet.
Ikke sjeldnere enn vermut serveres avkjølte cocktailer med tilsetning i martink. De mest populære av dem var:
- Mojito;
- Americano;
- Negroni;
- Bianco-størrelse;
- Tranebær-crush.
Som allerede nevnt, gjør den lange stilken på glasset at martinien holder seg kald lenge under konsum. Dette oppnås delvis fordi den kjegleformede delen av cocktailglasset ikke kommer i kontakt med hendene til personen som holder det.
Glasskopper
Hvis drikken serveres med store isbiter, er tykke glassglass mer egnet til servering. Volumene deres er vanligvis de samme som martinens, men formen er radikalt annerledes. Og ja, du kan drikke drikken fra en slik beholder i sin rene form, uten å blande den med andre ingredienser.
Enhver Martini-kjenner med selvrespekt har flere typer glass for servering av drinken i arsenalet sitt. De selges ofte i sett. De mest populære versjonene av dette produktet tilbys av merkevareprodusenter.
- Luminarc. Du kan kjøpe et sett med fire elegante glass med blå stilker fra dette selskapet. Laget av lett glass, er de fullstendig upretensiøse i vedlikehold, og utseendet deres vil skape en passende atmosfære for enhver ferie.
- BergHOFF-versjonen er et slitesterkt krystallvermutglass. Mange som har brukt dem til å servere drinker, bemerker at en av hovedfordelene er materialets høye kvalitet, som ikke falmer selv over tid.
- Den tsjekkiske produsenten BOHEMIA tilbyr et bredt utvalg av glass i forskjellige størrelser. Hovedfordelen med dette selskapets produkter er deres sofistikerte, men moderne design.
Martini finnes ofte på restauranter og klubber, så vel som på familiefeiringer. Derfor er en gave i form av et sett med høykvalitetsbriller perfekt for både etablerte par og unge mennesker.
Innsendingsregler
Martini serveres vanligvis som aperitiff, det vil si før gjestene blir tilbudt hovedrettene. Dette bidrar til å skape en avslappet atmosfære ved bordet og vekker appetitten.
Viktig: Før servering må drikken avkjøles med is eller frossen frukt og bær.
Hvordan drikke riktig
For å lære å drikke martini riktig og dermed nyte den uvanlige smaken maksimalt, må du huske bare tre regler:
- Tilsett vann eller naturlig juice i drikken. De mest brukte juicene er granateple, appelsin, kirsebær eller grapefrukt.
- Hold glasset i stilken. Martini drikkes i små slurker eller gjennom et sugerør.
- Sørg for at drikken din har riktig temperatur: eventuelle avvik vil påvirke kvaliteten negativt.
Som du kan se, er det ingenting komplisert i reglene for servering og tilberedning av martini. Å kjenne disse grunnleggende punktene vil hjelpe deg med å gjøre et godt inntrykk på enhver fest og demonstrere din kunnskap om etikette.
