Mange tror at man kan lage et skikkelig kulinarisk kunstverk ved hjelp av hvilket som helst kokekar. Men faktisk lar en stekepanne av usedvanlig høy kvalitet deg gjøre denne prosessen trygg og rask. I dag finnes det mange produksjonsbedrifter som forsyner markedet med profesjonelt kjøkkenutstyr. Derfor blir det vanskelig å velge. For å gjøre denne prosessen enklere, anbefaler vi at du gjør deg kjent med klassifiseringen av kokekar for steking og stuing. Denne informasjonen vil være nyttig for folk som planlegger å kjøpe en ny modell.
Innhold
De beste produsentene av kokekar og panne
Før du drar til butikken for å kjøpe noe, må du forstå formålet, de nødvendige egenskapene og funksjonene til kokekaret. En like viktig faktor er produsentene, fordi de bruker sine egne teknologier og design, som er så verdsatt av kokker over hele verden.
Listen over de beste produsentene av stekepanner nedenfor vil hjelpe deg med å bestemme deg for et merke hvis matlagingsfunksjoner vil være en prioritet for forbrukeren. Denne listen inkluderer også selskaper fra Russland, noe som vil være spesielt relevant for kjennere av nasjonale produkter.
Tefal
Dette franske selskapet ble lederen på ranglisten etter popularitet. Hver dag foretrekker flere og flere forbrukere kvaliteten og overkommeligheten av Tefal-produkter til matlaging. Mange tror at selskapet bruker et enkelt teflonbelegg inni pannen. Men faktisk er dette innovative overflater som kalles «Prometal Pro», «PowerGlide», «Titanium Excellence» og «Titanium Pro». Disse alternativene forbedres og modifiseres jevnlig for å oppnå maksimal motstand mot mekanisk skade.
Tefal kokekar med non-stick-belegg krever ikke komplisert vedlikehold, tåler ekstreme temperaturer og tillater steking uten bruk av olje eller fett. Merkets mest ikoniske funksjon er varmeindikatoren, som gir informasjon til kokken om muligheten for å starte steking.
Markedet tilbyr unike modeller laget av rustfritt stål, keramikk og safir, egnet for induksjonskomfyrer. Du kan også kjøpe rimeligere alternativer laget av aluminium. Prisene starter fra 1500-4000 rubler.
Rondell
Frem til år 2000 tilhørte selskapet det tyske segmentet, inntil de ble kjøpt opp av kineserne. Omdreininga påverka ikkje kvaliteten på produkta på noko måte. Mange kokker foretrekker fortsatt sine profesjonelle komponenter.
Selskapets produktsortiment inkluderer produkter laget av aluminium, fuktbestandig metall og non-stick-belegg. Rondell har en trelags bunn som gir jevn varmeoverføring og massive håndtak. Et stort håndtak kan monteres selv på små pannekakepanner og redskaper til eggerøre. Prispolitikken avhenger av materialene som brukes i produksjonsprosessen og modellens premiumkarakter.
Fissler
Selskapet har et upåklagelig rykte på grunn av sin forpliktelse til kvalitet. Kokekar fra det tyske merket er ikke billig, da det kommer med fem års garanti og et pass for hver enhet. Riktig drift og vedlikehold vil bidra til å forlenge levetiden mange ganger, noe som gjør kjøpet økonomisk forsvarlig.
Selskapet produserer produkter av fuktbestandig metall, støpt aluminium, i tillegg utstyrt med et proprietært belegg (stål, teflon, keramikk). De mest populære modellene kan kjøpes for 6000-10 000 rubler.
Neva-metall servise (NMP)
Fabrikken i St. Petersburg er kjent for sitt slitesterke støpte servise. NMP-stekepanner leveres med tykkede vegger, noe som reduserer risikoen for deformasjon til null og reduserer slitasje. Fabrikken gir en langsiktig garanti for belegg av høy kvalitet. For eksempel selges Almaz- og Titan-seriene med tre års garanti, uavhengig av om det brukes stålredskaper under steking.
Mange eiere av produkter fra NEVA-METAL POSUDA bemerker at stekepannene ikke mister sine verdifulle funksjoner etter at titan- eller keramikkoverflaten er slitt ut. Prisen for produktene starter fra 1200-1700 rubler.
Gipfel
Produsenten er populær i mange land rundt om i verden. Produktenes relevans skyldes deres høye kvalitet, originale, skadebestandige overflate, originale design og tilgjengeligheten av et bredt sortiment.
Moderne linjaler kan rengjøres i oppvaskmaskinen og kombineres med stålbestikk. Deres øverste lag er ekstremt vanskelig å skade. I de fleste tilfeller brukes støpt aluminium, støpejern og rustfritt stål under produksjonen. Rettene til dette tyske merket koster ikke mindre enn 6000-10 000 rubler.
Vitesse
Til tross for bruk av innovative teknologier, er prisen på dette selskapets stekepanner overkommelig. Hoveddelen av kokekaret er laget av aluminium og keramiske overflater. Men hvis du ønsker det, kan du kjøpe unike modeller, for eksempel støpejernsvarianter med tykke vegger, lette, lakoniske produkter laget av fuktbestandig metall.
Selskapet forsyner markedet med klassiske varianter for stuing og steking, griller med non-stick-lag og lyse woker med flerfarget emalje. Prisen på produktene starter fra bare 1000 rubler.
TOPP Vanlige stekepanner med slippbelegg
Vi har satt sammen en vurdering av stekepanner med non-stick overflate for deg. Kanskje slik informasjon vil være verdifull for forbrukere som drømmer om å kjøpe stekeredskaper av høy kvalitet uten å bruke oljer.
Kukmara-tradisjonen s. 247a
I dag er den russiske Kukmor metallvarefabrikk populær i alle hjørner av landet. Den produserer produkter av støpt aluminium, og forbedrer dem med forskjellige varianter av non-stick overflater. Den beste modellen er «Tradition c247a», som presenteres med et mørkt «marmor»-belegg. Denne overflaten kjennetegnes av styrke og hardhet, og er derfor mindre utsatt for skader.
AMT Gastroguss AMT520
Denne stekepannen lar deg tilberede uovertrufne delikatesser. Den foretrekkes av mange profesjonelle kokker: du kan steke fisk, egg, kjøtt og stue grønnsaker på den. Dette ble muliggjort av den moderne LOTAN-bunnen. Hvert av de fem lagene har sin egen individuelle funksjon, noe som gjør det mulig å øke levetiden til redskapene.
Mayer & Boch med marmorbunn
En stekepanne fra et tysk merke med marmorbunn demonstrerer høy kvalitet på håndverket til en optimal pris. Produktets komfortable størrelse og en spesiell non-stick bunn – disse parameterne sikrer komfort under tilberedningsprosessen. Universalmodellen er ideell for småkoking, steking og stuing. Etter at retten er ferdigkokt, kan oppvasken rengjøres i oppvaskmaskin.
Vurdering av pannekakepanner
En av de populære typene kjøkkenutstyr er panner for steking av pannekaker. Vi inviterer deg til å bli kjent med de to mest populære og høykvalitetsalternativene.
Neva metall servise titan 9224
Den presenterte modellen har et komfortabelt håndtak og lave sider, noe som gjør det enkelt å ta ut og snu pannekaker. Produsenten utstyrte produktet med en fortykket bunn med spesielle varmeakkumulerende funksjoner. Produktet stekes jevnt over hele overflaten, noe som resulterer i en vakker gyllenbrun skorpe. Stekeprosessen kan foregå uten olje, merket garanterer at pannekakene ikke brenner seg.
Nadoba Mineralica 728421
Den tsjekkiske produsenten tilbyr stekepanner av høy kvalitet, hvis overflate sikrer jevn oppvarming, noe som reduserer forbrenningen av mat til null. Denne varianten er perfekt for å steke pannekaker på gass- eller induksjonskomfyr. Pannekakepannen har et stilig design, en sikker femlags bunn og et bredt utvalg av modeller.
De beste grillpannene
Nå til dags er denne typen stekepanner populære, fordi maten som tilberedes i dem er sunn og beholder maksimal mengde verdifulle elementer. La oss ta en titt på hvilken stekepanne som er best og tryggest i denne kategorien.
Drømmegranitt
Grillutstyr fra TM «Dream» er laget av støpt aluminium. I produksjonsprosessen ble det brukt spesielle moderne teknologier, som gjorde det mulig å øke bunnen og sidene. Stekepannene er utstyrt med et originalt non-stick-belegg Granit Lux, utviklet av tyske oppfinnere.
Kokker kan velge det nødvendige produktet fra flere varianter, for eksempel lave med dimensjoner på 25 ganger 25 centimeter eller høye med en diameter på 24 til 28 centimeter. Kvalitetsprodukter vil vare lenge.
Beka Chef
Denne modellen er representert av en trelags bunn, som består av fuktbestandig metall og aluminium inni. Denne tilnærmingen sikrer jevn varmefordeling, minimerer svie og bevarer alle verdifulle mikroelementer og vitaminer. Etter bruk holder grillen temperaturen sin lenge. Produktets kropp har en tykkelse på 0,7 mm, og bunnen er 6,2 mm.
Den belgiske produsenten tilbyr 25 års garanti på stekepannene sine, noe som vitner om kvaliteten og påliteligheten til modellserien.
De beste wokpannene
Woker er ekstremt populære på grunn av formen og egenskapene. De avlange veggene lar deg lage mat samtidig som du maksimalt bevarer varmen og de gunstige egenskapene til produktene inni. Vi presenterer de mest populære Wok-modellene for din oppmerksomhet.
Wok Fissman Veneta
Det danske selskapet tilbyr wokpanner med et moderne, interessant og estetisk design. Denne typen stekepanne er laget av pålitelig aluminium, utstyrt med en innovativ flerlagsbunn, og har også et non-stick EcoStone-belegg. Her brukes natursteinsflis og mineralkomponenter. Derfor varmes redskapene opp i løpet av minutter, og temperaturen fordeles jevnt.
Du kan bruke Veneta-woken på alle komfyrer (gass, induksjon, elektrisk). Små dimensjoner, varmebestandig håndtak og oppvaskmaskinsikker rengjøring gjør produktet til et vinn-vinn-alternativ for rask steking ved maksimal temperatur med regelmessig omrøring.
Wok med slippbelegg Biol Granite brun
Biol-merket tilhører ukrainske bedrifter som bruker materialer av høy kvalitet og moderne teknologi. Selskapets wokpanner er utstyrt med et tysk non-stick-belegg Greblon, som lar deg unngå å bruke oljer når du syter og tilbereder forskjellige retter. Produktene fra den ukrainske produsenten fordeler varmen jevnt over hele overflaten og beholder den i lang tid. Derfor er rettene sunne og smakfulle.
Ovenfor har vi analysert de mest populære modellene og produsentene av kjøkkenutstyr. Vi håper denne informasjonen vil være nyttig i prosessen med å velge en hjelper til matlaging.