Kokekar i aluminium har vært populært blant husmødre i mange generasjoner, og det er ikke overraskende. Kjøkkenutstyr laget av aluminium er lett, rimelig, praktisk og slitesterkt. Med riktig stell vil slike redskaper se pene og skinnende ut i mange år uten å miste utseendet sitt.
Men det er veldig vanskelig å holde en kjele som ny hvis du regelmessig lager mat i den, koker melk og vann, og noe uunngåelig «renner over» eller brenner seg. Skala, karbonavleiringer, sverting, flekker og ringer vises inni. Hvordan rengjør man en aluminiumspanne slik at den ser ut som ny igjen?
Innhold
- Funksjoner ved bruk av kokekar i aluminium
- Årsaker til forurensning av aluminiumspanner
- Slik rengjør du en aluminiumspanne innvendig og utvendig
- Hva du skal gjøre hvis pannen har oksidert
- Rengjøring av en gammel kasserolle
- Vi gjenoppretter glans og nyhet til kokekar i aluminium
- Slik rengjør du en brent aluminiumspanne
- Slik klargjør og steller du en aluminiumspanne
- VIDEO: Slik rengjør du en brent panne.
Funksjoner ved bruk av kokekar i aluminium
For å finne ut hvordan du kan rengjøre en bestemt aluminiumspanne med improviserte midler hjemme uten å skade overflaten og få den til å skinne, er det verdt å forstå hvorfor kokekaret forringes og mister utseendet, slik at dette ikke skjer igjen i fremtiden.
Først og fremst er aluminium et veldig mykt og bøyelig metall og kan ikke håndteres hardt. Kjøkkenutstyr i aluminium er «redd» for høye temperaturer, brann og mekaniske skader. Hvis du setter den på høy varme, vil det dukke opp et svart avleiring på utsiden, som vil være vanskelig å fjerne. Og hvis grøten brenner seg eller melken koker over, vil det være vanskelig å fjerne merkene, siden den myke metalloverflaten absorberer smuss godt. Aluminium bør ikke gnides med slipemidler, en hardmetallbørste eller en skrape – overflaten vil bli ripet og bli enda mer utsatt for forurensning.
Årsaker til forurensning av aluminiumspanner
Hvis pannen er veldig gammel, har den rett og slett blitt mørk over tid, selv med riktig stell, og det er ikke nødvendig å gjøre noe, det er bedre å kjøpe en ny. Men hvis oppvasken er noen år gammel, kan den ha blitt svart av forskjellige årsaker, og flekkene kan fjernes.
Hovedårsaken er feil stell. Når du vasker aluminiumsbestikk, bruk en svamp med en hard, men skånsom overflate som tåler smuss godt, men som ikke riper opp overflaten. En annen årsak til forurensning er feil bruk. Du bør ikke sette kjelen på for høy varme: ikke bare vil maten brenne, men ilden vil også sote metallet på utsiden. Du bør koke forsiktig slik at ingenting brenner seg eller fester seg, fordi aluminiumet varmes opp, og når for eksempel melk eller fet buljong renner langs de varme veggene, fester den seg bokstavelig talt «død» og vil ikke være lett å rengjøre.
Slik rengjør du en aluminiumspanne innvendig og utvendig
Hvis aluminiums kokekaret ditt er skittent og vanlig vask ikke løser problemet, kan du prøve å velge en av metodene vi tilbyr deg i denne artikkelen. Velg en rengjøringsmetode avhengig av typen og arten av smusset, og husk at ytterligere stell og riktig bruk vil avgjøre hvor snart du må gjenta denne vanskelige prosedyren.
Rengjøring fra lys svarthet og karbonavleiringer
La oss først se på hva vi skal gjøre hvis aluminiumspannen din har blitt litt mørk over tid, både innvendig og utvendig, og hvordan du rengjør denne typen forurensning på riktig måte.
For å rengjøre små svarte eller gulaktige flekker er koking den mest effektive og skånsomme metoden. Aluminium vil ikke bli skadet av kokende vann, og overflaten vil bli skinnende og ny. Det viktigste er å finne en beholder som har større volum enn pannen du skal rengjøre. Hell vann i beholderen og plasser kjelen der, hell også vann i den. Den skal være helt nedsenket i vann, hvoretter beholderen plasseres på bålet.
Når det koker, reduser varmen og la det småkoke i en halvtime, tilsett vann om nødvendig. Etter dette, la den avkjøles til den når en temperatur der du kan senke hånden ned i vannet. Bruk det samme vannet til å vaske pannen innvendig og utvendig med en svamp, og gni forsiktig og lett. Skyll godt med rennende vann og nyt resultatet.
Slik fjerner du spor av brent melk
Svarthet, sot og karbon løsner lettere enn brente matvarer; Overkokt melk er spesielt vanskelig å vaske av.
Den mest effektive måten er å koke det opp igjen, men tilsett eddik i vannet. Kok pannen i surt vann, så fjernes melkeflekker lett med en svamp.
Vi fjerner tunge avleiringer fra brent mat og mørke flekker på innerveggene
Det er ikke lett å rengjøre en gryte som har sterkt brent mat i. Det viktigste er å ikke gni med en hard skrape, da dette vil skade metallet alvorlig.
Hell vann i kjelen, tilsett eddik og sitronsyre i følgende forhold: 1 ss per liter vann. eddik og 1 ts. syrer. Plasser denne sure løsningen på bålet og kok opp. La det deretter småkoke på lav varme i 20–30 minutter, skrap deretter forsiktig av karbonavleiringene med en trespatel for å fjerne det øverste laget, og vask deretter med en svamp.
Slik fjerner du gjenværende fett
Hvis du har en fet kraft eller suppe som har kokt over, eller et fettlag har brent seg inne i en aluminiumspanne, vil syre gjøre en god jobb med å fjerne det. Hell vann i en kjele og fortynn med eddik i en andel av 1 ss. per liter volum. Sett på bålet og kok i 10-15 minutter, hell deretter av vannet og tørk lett av innsiden med en svamp.
Fyll deretter fatet med vann igjen og tilsett litt vanlig oppvaskmiddel og la det koke i ytterligere 10 minutter. Nå kan du vaske pannen, alt fettet vil forsvinne.
Slik rengjør du kalkavleiringer
Hvis pannen er dekket av kalk og avleiringer, er den veldig enkel å rengjøre, det viktigste er å ikke skrape eller gni. Hell vann i den og tilsett vanlig natron, én spiseskje per liter vann. Kok i 10 minutter, og vask deretter med en svamp.
Hvis ikke all kalken er borte, gjenta prosedyren.
Slik rengjør du tunge sot- og karbonavleiringer fra innsiden
Hvis innsiden av pannen ikke bare har blitt mørk, men bokstavelig talt har blitt svart av brent fett, sot og karbon, ikke forhast deg med å kaste den. Prøv å takle denne velprøvde metoden.
For å fjerne karbon og sot, fyll pannen med en eddikløsning og la den stå i flere timer. Hell deretter ut løsningen og tilsett en ny, kok i en halvtime og tørk av med en svamp. Gjenta prosedyren om nødvendig.
Hva du skal gjøre hvis pannen har oksidert
En aluminiumspanne kan ikke bare bli forurenset med brent mat, sot eller kalk, men også oksidere. På grunn av oksidasjon mørkner den, blir matt og mister utseendet sitt, blir rotete og slurvete.
For å rengjøre en oksidert panne, prøv å tørke den innvendig og utvendig med en vanlig sitron delt i to. Et eple fungerer også bra. En annen måte er å koke vann med brus og deretter vaske med en svamp.
Rengjøring av en gammel kasserolle
Det er ikke lett å rengjøre en gammel panne med brennmerker eller mørke flekker. Prøv å koke den i en eddikløsning og gni den deretter med en svamp.
Natron fungerer bra, men du kan ikke gni overflaten med det; du kan løse den opp i vann og koke den. Koking hjelper best, og hvis pannen er veldig gammel, bør prosedyren gjentas to eller tre ganger.
Vi gjenoppretter glans og nyhet til kokekar i aluminium
Sot og mørknende, gamle flekker er utsatt for syre og alkali. For å gjenopprette et nytt utseende og glans til gammelt aluminiums kokekar, tørk det ganske enkelt av med en svamp dynket i en eddikløsning. Du kan også bruke sitron- eller sitronsyre.
Vanlig saltlake eller sur kefir vil bidra til å gjenopprette glansen på innsiden av pannen. Bare hell det i og la det virke i noen timer, og vask deretter som vanlig.
Slik rengjør du en brent aluminiumspanne
Tidligere ble brent mat håndtert med en original metode: du må ta en løk, skrelle den, legge den i en kjele og fylle den med vann, og deretter koke den.
Ammoniakk fungerer også bra med vaskemiddel. Et par dråper ammoniakk, litt såpe (rist), og kok opp.
Vi bruker «Corvalol»
Vanlig Corvalol gjør en god jobb med å rengjøre en gammel aluminiumspanne. Prøv denne «bestemors» metoden.
Bare fukt en svamp med vanlig Corvalol (dråper) og gni aluminiumsoverflaten til den skinner. Etter dette, vask grundig to ganger med vaskemiddel og skyll.
Matvarer
Matvarer er gode til å fjerne sot, svarthet og mørke flekker. Løk, sitroner og sure epler fungerer bra – disse produktene kan enkelt rengjøre kokekar av aluminium.
Du kan også bruke kefir eller surmelk, agurklake eller bordeddik. Syreholdige produkter hjelper til med å effektivt, men skånsomt håndtere smuss.
Sitronsyre
Du kan rengjøre alle flekker med enkel sitronsyre. Den er spesielt god til å håndtere fett og gamle flekker.
Løs opp sitronsyre i vann, kok opp en gryte eller panne, eller la den ligge i bløt over natten.
Bordeddik
Eddik er et av de mest populære «rengjøringsmidlene». Eddiksyre vil hjelpe med å håndtere lett smuss på kort tid, dessuten bidrar det til å eliminere lukt og desinfisere overflaten.
Ved kraftig forurensning er det verdt å koke og bløtlegge oppvasken i en eddikløsning, det er veldig effektivt.
Bordsalt
Salt hjelper med å rengjøre gamle flekker, spesielt i kombinasjon med brus og alkalisk såpe, som for eksempel vaskemiddel.
Du kan bløtlegge eller koke aluminiums kokekar i en saltløsning og deretter tørke det grundig. Men ikke gni overflaten med salt under noen omstendigheter, dette vil forårsake riper.
Natron
Hvis pannen er dekket av karbonavleiringer, gammelt fett eller har blitt svart, vil natron takle selv den vanskeligste oppgaven. Det er spesielt effektivt når det brukes sammen med vaskemiddel. En såpestykke, en pakke brus, en full kjele med vann – og kok i en time. Så kan du la alt stå over natten, og om morgenen ta ut pannen og vaske den.
PVA-lim
En interessant metode for rengjøring av kokekar av aluminium er å bruke lim. PVA-lim eller, oftere, silikatlim til kontoret brukes.
For å forberede løsningen trenger du lim, vann, litt eddik eller sitronsyre. Denne løsningen bør kokes i en kjele og deretter vaskes med en svamp.
Aktivt kull
Aktivt kull, som Corvalol, bidrar til å løse opp gammelt fett og gi metalloverflaten en glans.
Aktivt kull kan brukes til mindre flekker hvis oppvasken har blitt litt oksidert eller mørknet over tid. Men det er ikke effektivt for kraftige flekker.
Spesielle husholdningskjemikalier
Du kan fjerne karbonavleiringer, sot og fett ved hjelp av spesialprodukter, som nå er mye annonsert av en rekke produsenter.
Kremete produkter og spray fungerer bra. De bør ligge på overflaten i en halvtime eller mer, deretter tørkes av med en svamp og skylles grundig.
Slik klargjør og steller du en aluminiumspanne
En aluminiumspanne bør brukes med forsiktighet og vedlikeholdes riktig for å bevare dens pene utseende og glans.
Hvis du har kjøpt en ny kjele, må du gjøre den klar til bruk. Vask den i veldig varmt vann med vanlig vaskemiddel, og varm den deretter over en ild.
Når du bruker en aluminiumspanne, følg disse reglene:
- vask umiddelbart etter koking;
- ikke kok meieriprodukter, ikke kok melk i denne beholderen;
- ikke kok over for høy varme;
- Ikke vask med slipemidler eller skrubb med en hard børste.
Husk at kokekar i aluminium er skjøre og myke, de blir lett skitne, men er vanskelige å rengjøre. Ta vare på den og bruk den riktig, så vil kjøkkenet ditt alltid være i orden!