Alle panner vil etter hvert utvikle karbonavleiringer. Det er vanskelig å vaske av med vaskemidler og vann. I tillegg til det bortskjemte utseendet, danner karbonavleiringer stoffer som er skadelige for mennesker. Derfor har mange husmødre et spørsmål om hvordan man rengjør en stekepanne av aluminium fra karbonavleiringer hjemme, slik at resultatet blir effektivt og ikke fører til skade på belegget på stekepannen.

aluminiums stekepanne med lokk
Det finnes flere måter å rengjøre karbonavleiringer fra en stekepanne av aluminium.

Det som er viktig å vite om aluminiumspanner

Stekepannen i aluminium har spesielle egenskaper på grunn av materialet som brukes. Denne typen stekepanne er mykere og kommer lett i kontakt med stoffene inni den, og den varmes også opp veldig raskt. Til tross for disse funksjonene er bruken av aluminiumspanner fortsatt relevant i dag; Disse pannene er en favoritt for mange husmødre.

stekepanne i aluminium 26 cm
Det spesifikke ved rengjøring av en stekepanne i aluminium er at den er følsom for mekaniske påvirkninger og ikke kan rengjøres med en vanlig skrape.

Metoder for å rengjøre gamle karbonavleiringer fra en aluminiumspanne hjemme

Karbonavleiringer er en av de vanligste typene forurensning på panner. Det er ganske vanskelig å vaske det av, men det er mulig med velprøvde metoder. Over tid dannes det karbonavleiringer på alle panner, og dette er en prosess som er umulig å beskytte seg fullstendig mot, så det er viktig å rengjøre pannen fra det i tide.

ren aluminiumspanne
Det finnes flere velprøvde moderne og folkelige metoder for å bekjempe karbonforekomster.

Glødeglød

Oppvarming er den beste måten å fjerne fastbrent fett og annet smuss. Denne metoden er ganske effektiv, men når du bruker den, bør du være forsiktig og nærme deg prosessen med all nødvendig oppmerksomhet.

Det finnes flere måter å håndtere dette problemet på ved hjelp av varme, den enkleste er å ganske enkelt plassere pannen på bålet. Når den er varm nok, bør du ta den ut med en gryteklut og rense bort karbonavleiringene lag for lag.

rengjøring av karbonavleiringer på en stekepanne med ild
Denne folkemetoden har vist gode resultater i årevis og tillatt en å bli kvitt ubehagelige karbonavleiringer.

En mer spesifikk metode er å bruke en blåsebrenner. For å gjøre dette er det nødvendig å utføre intern og ekstern behandling ved bruk av ild.

rengjøre karbonavleiringer fra en stekepanne med en blåsebrenner
Med denne metoden vil karbonavleiringene gradvis flasse av fra pannen.

En lang, men ikke mindre effektiv metode ville være å varme den opp på en komfyr. Dette vil imidlertid ta flere timer, og det er viktig at rommet er ventilert, da denne metoden vil avgi en skarp lukt. Det er også mulig å varme opp fin sand som helles inni, denne metoden vil også ta flere timer.

rengjøring av en stekepanne på komfyren
De oppvarmede karbonavleiringene etter prosedyren kan enkelt fjernes med en svamp eller slikkepott.

Husholdningskjemikalier

For moderne rengjøring kan husmødre bruke forskjellige husholdningskjemikalier. De er utmerkede til å bekjempe karbonavleiringer og forbrent fett. Bruk av disse produktene muliggjør rask rengjøring.

Ved hjelp av forskjellige husholdningskjemikalier bestemte husmødre seg for hvordan de effektivt kunne rengjøre en aluminiumspanne fra gamle karbonavleiringer ved hjelp av husholdningskjemikalier. Følgende rengjøringsmidler er best egnet til dette formålet:

  • Herr Muskel;
  • Shumanitt;
  • Hjelper;
  • AmWay;
  • Frosk;
  • Oksydag.
husholdningskjemikalier
Kjøpte rengjøringsprodukter kan være svært etsende fordi de inneholder forskjellige syrer og alkalier.

Stoffene som er oppført er ideelle for rengjøring, men det er viktig å følge instruksjonene på emballasjen. Rengjøringsprosessen er ganske enkel, du trenger bare å påføre produktet på overflaten og vente et par timer. Etterpå er det nok å bare stryke en svamp over pannen og fjerne de løse karbonavleiringene.

rengjøring av stekepanne med husholdningskjemikalier
Den enkleste måten å rengjøre karbonavleiringer fra en stekepanne av aluminium er å bruke kjemiske rengjøringsmidler.

Det er flere viktige faktorer å vurdere når du bruker denne metoden. Alle husholdningskjemikalier er delvis giftige, og derfor bør prosessen kun utføres med gummihansker og i et ventilert område. En annen ulempe for mange er den høye prisen på produktet, og det er derfor mange husmødre foretrekker folkelige rengjøringsmetoder.

rengjøring av stekepanne med husholdningskjemikalier
Når du jobber med dem, må du bruke gummihansker.

Mekanisk rengjøring

Denne rengjøringsmetoden er ideell for utvendig bruk. Ved å bruke en kvern eller en drill med metallbørste kan du raskt få stekepannen tilbake til sitt tidligere utseende. Det er viktig å kun utføre denne behandlingen på utsiden, da bruk inni pannen kan skade det beskyttende laget. Du bør også bruke hansker og vernebriller når du arbeider.

mekanisk metode for rengjøring av karbonavleiringer
Karbonavleiringene fra pannen vil fly av i små biter og kan forårsake skade.

Folkemetoder

Selv bestemødrene våre møtte problemet med karbonavleiringer på stekepanner av aluminium, og de hadde ikke muligheten til å bruke universelle husholdningskjemikalier. Samtidig så stekepannene deres alltid ut som nye, takket være bruken av folkelige rengjøringsmidler. Nå til dags stoler ikke alle på husholdningskjemikalier og bruker fortsatt velprøvde og effektive folkemetoder.

Bestemors "flytende" metode

For å bruke denne metoden trenger du følgende ingredienser:

  • et halvt kilo brus;
  • 200 gram silikatlim;
  • en bar med vaskemiddel;
  • 10 liter vann.
Rengjøring av stekepanne på bestemors måte
Bestemødrene våre visste hvordan de skulle rengjøre en aluminiumspanne uten mye anstrengelse.

Hvordan foregår rengjøringsprosessen?

  1. Først må du finne en stor beholder, helle vann i den og begynne å varme den opp.
  2. Så snart vannet varmes opp, må du rive såpe inn i det, helle i lim og strø over brus.
  3. Det er nødvendig å blande alt grundig slik at det ikke blir igjen små såpebiter og alle komponentene blir en enkelt masse.
  4. Deretter bør du vente til den resulterende massen koker og senke stekepannen helt ned i den.
  5. Du bør vente i en time eller halvannen time.
  6. Etter at den nødvendige tiden har gått, vil noen av karbonavleiringene forsvinne av seg selv. Den gjenværende delen kan rengjøres med en myk børste.
rengjøring av en stekepanne i aluminium
De avkjølte oppvaskene rengjøres fullstendig med en ikke veldig hard børste.

Såpe- og brusløsning

Denne metoden krever også en stor beholder der rengjøringsprosessen skal finne sted. Du trenger de samme ingrediensene som i forrige punkt, bare uten å tilsette lim. Prosessen er nøyaktig den samme; Etter at rengjøringstiden er utløpt, kan alle karbonavleiringer enkelt fjernes med en myk børste.

Hjemmemetode for rengjøring av stekepanne
En løsning av brus og såpe vil hjelpe med å håndtere karbonavleiringer.

Koking i en sodaløsning

For denne metoden må du samle den nødvendige mengden vann slik at pannen er helt nedsenket i den. Tilsett deretter en spiseskje brus til hver liter vann.

koking i en sodaløsning
En enda enklere, men mer effektiv måte å rengjøre på er å koke i vann med brus.

Du trenger bare å koke stekepannen i denne blandingen i ti minutter. Deretter bør du la pannen ligge i denne løsningen i en halvtime til. Etter at tiden er gått, kan karbonavleiringene fra stekepannen enkelt fjernes med en vanlig svamp eller en børste med myke børster.

En annen måte å bruke natron på er hvis du bare trenger å rengjøre innsiden. Hell vann i stekepannen, tilsett litt eddik og to spiseskjeer brus. Etter at den resulterende løsningen begynner å koke, må du tilsette ytterligere 50 gram salt og redusere varmen. Hele prosessen må utføres til vannet har fordampet helt, og deretter skylles alt av med varmt vann.

rengjør stekepannen for karbonavleiringer
Av sikkerhetsmessige årsaker bør det brukes maske.

Klesvasksåpe med brus og lim

En annen effektiv måte å rengjøre innsiden av pannen på. For å gjøre dette må du fylle den halvveis med vann og tilsette revet vaskemiddel, litt brus og lim. Alt dette må blandes grundig og settes på bålet. Det er nødvendig å koke i en halvtime, deretter la det avkjøles og skyll grundig etter et par timer.

hvordan og hva man rengjør en stekepanne i aluminium
Den resulterende massen må kokes opp.

Vaskepulver og olje

Du må fylle et basseng med vann og tilsette litt pulver og et par skjeer solsikkeolje. Kummen må plasseres på middels varme, og stekepannen må plasseres der. Den resulterende løsningen må kokes opp, slå av varmen og la den avkjøles, og vask deretter pannen på vanlig måte.

rengjør pannen med pulver og olje
Ifølge mange kjennere av folkemetoder for å bekjempe karbonforekomster, er denne metoden den beste.

Med eddikløsning

For å bruke denne metoden trenger du følgende ingredienser:

  • Hundre gram salt;
  • 250 gram bordeddik;
  • To spiseskjeer med brus.

For å rengjøre med denne metoden, må du strø et tynt lag med salt på bunnen av pannen. Så bør du helle eddik over alt og sette det på komfyren for å koke. Så snart den resulterende væsken begynner å koke, tilsett brus. Du må koke alt til all væsken er fjernet.

rengjøring av en stekepanne med salt, eddik og brus
Hele prosessen bør utføres med gummihansker og i et godt ventilert område.

For å fjerne den brente massen, bruk en børste med myke børster.

Med sitronløsning

Rengjør innsiden av pannen med sitronsyre. For å gjøre dette, må du sette den på komfyren, helle i vann og tilsette en teskje sitronsyrepulver. Deretter bør du koke den resulterende væsken i fem minutter. La det deretter avkjøles og vask det på vanlig måte.

rengjøring av stekepanne med sitronløsning
Rengjøring av stekepanne med sitronvann.

Det er også mulig å rengjøre hele stekepannen med denne metoden. For å gjøre dette må du forberede en stor beholder som passer til stekepannen, deretter helle i vann og tilsette en teskje sitronsyre for hver liter vann. Kok den resulterende blandingen i en halv time, la den deretter avkjøles og vask.

Slik rengjør du en gammel stekepanne fra eksterne karbonavleiringer

Slipemidler kan ikke brukes til å rengjøre innsiden, men de kan brukes til utsiden. Til dette kan du bruke en kniv, en skrape laget av metall, samt finkornet sand og salt. For å rengjøre karbonavleiringene bedre, bør du først koke pannen i vann og deretter begynne å bearbeide.

Rengjør stekepannen for karbonavleiringer med en skrape
Alle små riper som dannes kan enkelt poleres med brus, noe som lar deg gjenopprette utseendet til den ytre delen.

Fremgangsmåter for å gjenopprette det beskyttende laget

I tillegg til spørsmålet om hvordan man fjerner karbonavleiringer fra en stekepanne av aluminium, er mange husmødre også interessert i spørsmålet om hvordan man gjenoppretter det beskyttende laget hjemme? Det vil ikke lenger være mulig å gjenopprette laget fullstendig, men det er mulig å oppnå delvis restaurering slik at maten ikke brenner seg.

For den delvise restaureringsprosessen må du smøre stekepannen med solsikkeolje eller smult. Deretter plasseres den i ovnen opp ned. Ovnstemperaturen skal være 180 grader. Etter en time, slå av ovnen og la den avkjøles.

rengjør stekepannen for karbonavleiringer
Før du bruker pannen igjen, bør den stå i et par dager.

Forebyggende tiltak mot dannelse av sot

For at stekepannen skal vare lenger, er det nødvendig å kalsinere den før første gangs bruk. Salt eller olje vil duge til dette. Hell olje i stekepannen til den dekker hele overflaten, og varm den deretter på komfyren til du kjenner lukten av brent olje.

stekepanne med olje
Når stekepannen i aluminium er blitt så god som ny, trenger den hjelp til å gjenvinne de tapte egenskapene.

Når du bruker salt, bør det helles på overflaten i et centimetertykt lag og punkteres i 10 minutter. Denne metoden lager en spesiell film som beskytter mot karbonavleiringer.

stekepanne med salt
I begge tilfeller må pannen stå i et par dager før bruk.

Vanlige feil ved rengjøring

Mange husmødre bruker vanlige rengjøringsprodukter, uten å mistenke at dette har en skadelig effekt på aluminiumsbelegget. En annen veldig vanlig feil er å bruke metallbørster til å rengjøre innsiden av pannen.

rengjøring av stekepanne fra karbonavleiringer
Ikke bruk husholdningskjemikalier som inneholder aggressive elementer som kan skade beskyttelseslaget.

Anbefalinger for stell av en stekepanne i aluminium

Når du lager mat i en aluminiumspanne, er det lurt å ikke bli distrahert av prosessen. Det er tilrådelig, om mulig, å unngå å tilberede visse matvarer som uansett vil etterlate karbonavleiringer. Hvis dette ikke er mulig, og det fortsatt dukker opp karbonavleiringer, bør du umiddelbart fjerne dem med riktig metode.

rengjør stekepannen for sot og karbonavleiringer
Det er visse anbefalinger som bør følges for å unngå ubehagelige karbonavleiringer.

VIDEO: Slik rengjør du en stekepanne fra gammelt fett.