En tekanne i glass gir teservisen din en spesiell skjønnhet og harmoni. Tebladene åpner seg vakkert inni og gir en dyp farge til infusjonen, rett foran øynene på de som er samlet ved bordet. Men når du velger en glasskolbe, må du sørge for at tekannen virkelig er beregnet for brygging. Ellers kan glasset sprekke, og du kan bli brannskadet.

Glass tekanne med te
Komforten og varmen i hjemmet har lenge vært forbundet med tedrikking.

Fordeler og ulemper med tekanner av glass

Glass er det mest passende og allsidige materialet for å lage tekanner. Følgende fordeler taler for denne påstanden:

  • miljøvennlig, glass går ikke inn i en kjemisk reaksjon med vann eller bryggeblandinger, så selve enhetens kropp påvirker ikke smaken på drikken;
  • glass er lett å rengjøre, du kan til og med gjøre det i oppvaskmaskinen og bruke harde slipemidler;
  • glassduken er ikke i stand til å absorbere andre lukter, så smaken av drikken forblir alltid uendret;
  • Glassmodeller passer alltid inn i borddekkingen og vil ikke skille seg ut selv mot bakgrunnen av serviset, slik tilfellet kan være med tekanner av porselen eller leire.

Ulempene inkluderer følgende punkter:

  • det er ganske vanskelig å tørke glass uten å etterlate striper og flekker;
  • Hvis du lar tekannen stå i solen over lengre tid, vil teen inni bli mørkere og uklar;
  • Selv en varmebestandig form kan sprekke hvis det skjer en plutselig temperaturendring;
  • For å brygge rød te og urteinfusjoner helt, er det nødvendig å pakke tekannen tett inn, ellers synker vanntemperaturen raskt og lar ikke drikken åpne seg.
Glass tekanne med te
Den mest aromatiske teen brygges i en spesiell beholder.

Hvilke kriterier bør du bruke for å velge en tekanne av glass?

Før du kjøper en tekanne laget av glass, er det best å vurdere andre utvalgskriterier:

  1. Runde tekanner er best for brygging, denne formen gjør at temperaturen fordeles jevnt over hele vannvolumet.
  2. Tekannens håndtak skal enten være på siden, eller selve kolben skal være i et metallhus. Ellers blir håndtaket for varmt og glatt av dampen.
  3. Tekannen skal ha en lang, smal tut som ender i nivå med halsen. Ellers vil vannet stadig renne over, og det vil være upraktisk å helle te i kopper.
Tekanne med grønn te
Nå til dags er ingen festlig middag eller kveldsmåltid komplett uten en kopp med en forfriskende drikk.

Typer og egenskaper av glass

Når du velger en tekanne, må du være oppmerksom på glasset den er laget av. Spesialglass produseres for retter som kommer i kontakt med varme væsker.

Bilde av en rund tekanne
Kineserne var de første som lærte å brygge te, etter å ha oppdaget hemmeligheten bak å forvandle teblader til en aromatisk og forfriskende drikk.
  1. Varmebestandig. Dette er en borsilikatglassplate og er beregnet for direkte kontakt med komfyrer og stekeovner.
  2. Varmebestandig. Dette er materialet tekanner er laget av, men de kan ikke varmes opp på komfyren.
  3. Brannsikker. Dette materialet kan varmes opp selv over åpen ild, men hvis du heller kokende vann i en kald beholder, kan glasset sprekke.
  4. Kvarts. Et stoff laget av silisiumoksid. Det sterkeste, men også det dyreste glasset.

Formen og volumet på en tekanne for å brygge te

Den vanlige og tradisjonelle formen på en tekanne er rund. Men det finnes andre modeller.

  1. Sylinderform. Denne modellen passer godt inn i en borddekning med kopper i passende form, den er enkel å vaske, og tuten er enkel å rengjøre for teavleiringer.
  2. Firkantede modeller er bare gode fordi de kan gjenspeile tjenestens moderne form.
Fransk presse med te
Ofte velger kjøpere en tekanne av glass, og forklarer valget sitt med produktets enkelhet og eleganse.

Volumet bør velges basert på antall personer som er til stede på teselskapet. For et lite selskap er en vannkoker på 0,5 - 1 liter ganske passende; Hvis det er flere personer, kan du kjøpe en vannkoker med en kapasitet på 1,5 liter eller mer. Når du kjøper et stort apparat, er det verdt å vurdere håndtakets styrke. Håndtaket må være sterkt nok til å bære både selve vannkokeren og hele vannmengden.

Vannkoker med filter
Den moderne tekannen i glass er ideen til oppfinnerne av varmebestandig glass.

Hva er håndtaket og lokket laget av, og hva er designet deres?

Det beste lokket til en tekanne av glass er et som er laget av samme materiale eller metall. Disse lokkene bidrar til å lukke halsen sikkert og forhindre rask damputslipp. Plastlokk kan smelte og uansett frigjøre giftstoffer, som endrer teenes smak betydelig.

Vannkoker med oppvarming
For smaksnyansene i en drink er ikke bare tykkelsen på glasset viktig, men også formen på beholderen.

Typer glass tekanner etter design

Når du velger en vannkoker, bør du være oppmerksom på designet. Det finnes interessante modeller med varmestativ, de består vanligvis av to deler, selve tekannen og et varmebestandig stativ hvor et spesielt telys er installert.

glass tekanne med varme
Den første og viktigste fordelen med dette kokekaret er miljøvennligheten.

Tekanne for brygging i vannflaske

Denne modellen er effektiv og praktisk. For det første er det en andre tekanne i glasskolben til den ene tekannen, og når den brygger, virker det som om tebladene og tebladene henger i luften. For det andre skaper luftgapet mellom kolbene en termoseffekt, og selv rød te brygger godt.

Tekanne med glassflaske
En tekanne i glass absorberer ikke lukt, så du kan brygge svart te i den uten frykt etter urtete.

Tekanne med glassflaske og filter

Noen modeller har et innebygd filter i kolben. En tekanne av glass med filter er å foretrekke til oolonger, hvit te og sencha. Siden metall- eller glassfilteret holder bladene sikkert sammen, har de tid til å trekke i vann, men samtidig beholder de alle egenskapene sine for videre brygging.

glass tekanne
Slike retter utfører en dekorativ og praktisk funksjon på kjøkkenet.

Tekannen leveres med forskjellige siler

Hvis du planlegger å kjøpe en universal tekanne i glass med en sil hvor du kan brygge forskjellige typer te, bør du se etter en tekanne som passer til forskjellige siler. For eksempel er det bedre å brygge rød te eller rooibos løs te og bruke en fjernsil.

hvordan velge en tekanne
For at teen skal utvikle seg fullt ut, anbefales det å kjøpe tekanner av glass med tykke vegger laget av varmebestandig glass.

Nyansene til en tekanne med fransk presse

Du bør ikke kjøpe en French press som kan brygge både te og kaffe, fordi den mer uttalte aromaen av kaffe snart vil være tilstede i alle tedrikker. Selve pressplaten må også være laget av metall; Plastbiter slites raskt ut og ødelegger smaken på drikken.

tekanne fransk presse
Mens teen trekker, kan du se tebladene danse gjennom de gjennomsiktige veggene, og se hvordan de gradvis gir det kokende vannet den nødvendige styrken.

Gongfu tekanne med helleknapp

En interessant løsning kan være å kjøpe en Gongfu-tekanne. Designet forutsetter at teen brygges i en beholder som plasseres inne i hovedkolben. Etter at infusjonen er brygget, trykkes det på en knapp og hele løsningen tappes ned i den nedre beholderen, og bladene forblir på toppen. Dette er en effektiv og interessant teknikk.

gongfu tekanne
Deres eneste ulempe er skjørhet. I tillegg holder ikke tynt glass den nødvendige temperaturen lenge.

Slik bruker og steller du tekannen din

Det er best å vaske vannkokeren med rent varmt vann og om nødvendig en svak sodaløsning. Rengjør silene og kolbene med en børste dyppet i samme løsning. Vaskemidler vaskes vanligvis ikke helt ut og påvirker smaken på drikken i stor grad.

De beste modellene av tekanner i glass

GIPFEL produserer interessante modeller. Til tross for at produsenten vanligvis holder en rund geometri, virker tekannene annerledes fordi de enten har en flat eller avlang topp, og kan også leveres med et stativ.

Gipfel glass tekanne
En tekanne i glass vil ikke bare bli et element for å brygge en forfriskende drink på kjøkkenet, men også et interiørhøydepunkt.

BODUM produserer gode franske presser, hvor kolben er laget av glass, og stativet for kolben og pressen er laget av metall.

Dobbeltvegget fransk presse
Et glasskar vil passe organisk inn i et kjøkken av enhver design: enten det er klassisk, moderne eller høyteknologisk.

KITFORT produserer modeller som kan varmes opp på komfyren.

Vannkoker Kitfort
En tekanne i glass vil garantert tiltrekke seg gjestenes oppmerksomhet og varme både kropp og sjel.

VIDEO: Tekanne i glass med knapp.