Ingen feiring kan klare seg uten champagne. Denne vinen drikkes vanligvis kald, og den bør forbli slik gjennom hele ferien.
For å holde champagne kjølig lenge ble det oppfunnet en spesiell innretning - en champagne-isbøtte.
Innhold
Hva heter champagnebøtten
Bøtten for kjøling av alkoholholdige drikker har sitt eget navn. Det er nok å huske hvordan en flaske champagne ser ut når den plasseres i en bøtte med is.
Navnet på beholderen er av engelsk opprinnelse – wine cooler og oversettes bokstavelig talt til «vinkjøler». Derfor er det allment aksepterte navnet på en bøtte en kjøler.
Hva er det til for?
Bruken av en bøtte til å kjøle ned champagne er knyttet til etiketten ved servering av denne edle drikken. Kulden vil avsløre dens spesielle smak, og en person vil føle dens karakteristiske aroma.
Det antas at den beste temperaturen for servering av musserende vin er 8–10 grader. For å opprettholde dette nivået, ha snø og is i en bøtte, hell i veldig kaldt vann og, etter å ha blandet innholdet litt, hell en flaske i den.
Den ønskede temperaturen nås etter omtrent 30 minutter, hvoretter de tilstedeværende kan nyte drikken fullt ut. Selvfølgelig kan du avkjøle vin i kjøleskapet, men i dette tilfellet vil det estetiske aspektet ved servering gå tapt.
Viktig! Når du bruker en kjøler, husk å ikke overkjøle vinen, da det vil være vanskelig å oppdage smakene i iskald vin. Det anbefales ikke å servere champagne med appelsiner, sitron og andre sitrusfrukter, samt sjokolade. Disse produktene vil skade vinens smak.
Varianter
Tidligere var beholderne som flasken ble avkjølt i ganske enkelt en liten bøtte. I det høye samfunnet ble det brukt bøtter laget av sølv, noen ganger enda dyrere materialer.
Det fantes også rimelige metallbeholdere. Nå til dags har kjøleren blitt et designerelement som vil overraske og tiltrekke seg gjestenes oppmerksomhet.
Det finnes mange forskjellige former for kjølere laget av forskjellige materialer. Den klassiske modellen er lakonisk og har ingenting overflødig. Vanligvis er slike bøtter laget av rustfritt stål, og noen ganger er et spesielt stativ inkludert.
Modeller laget av porselen av høy kvalitet er også populære. Vanligvis kompletteres slike produkter med ornamenter, forgylte monogrammer og dekorative elementer. Disse bøttene er perfekte for en overdådig feiring og vil tilføre et snev av luksus og eleganse.
Kjølere produseres også av glass, krystall, plast og til og med elfenben, så det vil ikke være vanskelig å velge den rette.
Moderne kjølere er utstyrt med elektronisk kontroll, og det er ikke nødvendig å bytte ut isbiter. Kjøleren støtter ulike temperaturmoduser, noe som betyr at kjøling skjer automatisk. Slike beholdere kan kjøle ned flere flasker samtidig.
Modeller skiller seg ikke bare i materialet de er laget av, men også i form. Det finnes kjølere som ligner en mugge, en metallkjegle, en vase, et rektangel eller en ball.
Råd! Riktig borddekking betyr at bøtta ikke vil være i midten av bordet, men på kanten eller på et spesielt serveringsbord som ligger ved siden av hovedbordet.
Hvordan velge en god bøtte
Harmonien, skjønnheten og serveringsstilen avhenger i stor grad av hvilken type champagnebøtte som velges. Men du bør ikke bare dømme etter det estetiske utseendet. Kjøleren må passe til formatet til en bestemt fest.
Råd! En beskjeden klassisk beholder i rustfritt stål vil være passende i alle tilfeller.
Når du kjøper, bør du være oppmerksom på følgende punkter.
- Design.
- Produksjonsmateriale.
- Størrelse.
- Tilstedeværelsen av håndtak.
Populære produsenter
Det anbefales å kun velge produkter fra kjente produsenter som har bevist seg godt og fått gode kundeanmeldelser.
ROSENBERG
Selskapet spesialiserer seg på produksjon av interiørartikler, servise og bestikk. Kjølere presenteres i et stort antall modeller, laget av stål belagt med sølv og nikkel.
Ikea
Selskapet tilbyr klassiske versjoner av champagneserveringsprodukter laget av rustfritt stål.
BergHOFF
Et kjent belgisk selskap som tilbyr originale kjølere i forskjellige former og størrelser.
ILSA
Et italiensk selskap som produserer champagnebøtter av høy kvalitet. ILSA-modeller kan kalles klassikere, ettersom de har en kjent form og er laget av rustfritt stål med speilblank polering.
Fin champagne passer for romantiske dater, vennskapelige fester, festlige fester, middagsselskaper eller familiesammenkomster. I hvert av disse tilfellene vil en original eller klassisk isbøtte dekorere feiringen og bli dens utmerkede tillegg.
