Te-infuser

Om kvelden før du legger deg eller når gjester ankommer, brukes ofte en tekanne, hvor aromatiske teblader legges, deretter helles alt med kokende vann og trekkes for å få en deilig drink. Men det er vanskelig å velge et så viktig element for hjemmet, siden det finnes et stort antall tilbud på markedet som skiller seg fra hverandre. Det er nødvendig å kjenne til de viktigste nyansene for å velge det beste alternativet.

Fordeler og ulemper med teinfusorer

Tekanner er spesifikke redskaper som bare har ett allment kjent formål, men det finnes andre måter å tilberede en tedrikk på. Tekanner er imidlertid den vanligste metoden, da de har mange fordeler:

1. Det er praktisk – du trenger ikke å gjøre noen unødvendige bevegelser. Moderne servise er maksimalt tilpasset for komfortabel bruk.
2. Smaken av drikken bevares, fordi den brygges i en lukket beholder, og har muligheten til å få aroma og duft.
3. Temperaturen opprettholdes lenger, noe som lar deg forlenge gleden av kommunikasjon og tedrikking.
4. Det er enkelt å matche stilen til interiøret og til servicen og rettene.
5. Det finnes mange varianter, ikke bare når det gjelder utseende, men også når det gjelder funksjonalitet, volum og produsent.

Men samtidig, hvis du kjøper et produkt av lav kvalitet, kan det skade helsen din eller raskt miste funksjonaliteten og utseendet. Dette er en betydelig ulempe, og for å unngå den er det viktig å forstå detaljene ved valg av dette produktet.

Typer tekanner for å brygge te

Butikkene tilbyr et bredt utvalg av:

• volumer, vanligvis kjøpes det flere typer med forskjellige parametere til huset slik at det alltid er nok til et stort selskap, men også for et par personer tar store volumvarianter av retter lang tid å brygge;
• form, oftest er det en rund formfaktor, den holder på varmen lenger og fordeler den, men den firkantede formen er også populær;
• design – det avhenger av produsentens stilistiske idé;
• materiale;
• metode for å tilberede te.

Tradisjonelt sett bør en tekanne være litt «grytemaget», med avrundede linjer; dette er dens vanlige utseende. Den har en tut og et lokk, et håndtak, men nå finnes det forskjellige alternativer som ikke er mindre funksjonelle.

Basert på materialet

Tekanner, både tradisjonelle og moderne, er laget av forskjellige materialer:

1. Keramikk. Et populært alternativ som lar deg gjøre et bord koselig, dette materialet holder på varmen lenge, selv på kalde vinterkvelder. Tross alt er veggene på oppvasken ganske tykke og slipper ikke gjennom lave temperaturer, og utseendet er ofte veldig attraktivt.
2. Metall - rustfritt stål, det er slitesterkt og har en spesiell stil.
3. Porselen. Et materiale for esteter, det er tynt og elegant, vanligvis lite i størrelse, men skaper en spesiell atmosfære.
4. En tekanne av leire for tebrygging bringer fantasien til et spesielt tema, det er vanskelig å skape en romantisk kveld med den, men temaet lar deg føle en viss historisme. I tillegg holder materialet på varmen i lang tid.
5. Gjennomsiktig glass regnes som et av de mest moderne alternativene, spesielt hvis du plasserer vakre blader, bær og blomster inni. Det blir et unikt dekorativt element som skaper en stemning.

Interessante typer tekanner

Utvalget av tekanner utvides stadig, på grunn av den høye etterspørselen etter nye produkter. Slike ting selges ikke bare på kinesiske nettsteder, men også i andre land og byer.

Fransk presse

Det er en sylindrisk glassbeholder på et stativ av metall eller plast. Den må ha et håndtak og et lokk. Men dens viktigste kjennetegn er pressen. Teblader og kokende vann legges under den, og brygges med pressen hevet.

Men når det er på tide å helle innholdet i kopper, senkes pressen, presser alle elementene ned i bunnen, slik at bare drikken er igjen. Den heller seg, men teen kommer ikke oppi krusene, selv om det var veldig små kuler i den.

Kinesisk tekanne Gongfu

Dette er en spesiell design som involverer to nivåer. Produktet er vanligvis laget av keramikk og har to håndtak. Vann helles i den øvre delen og blader tilsettes; Etter hvert som drikken brygger, faller den ned i det nedre rommet, utstyrt med en tut for helling.

Vannkoker

Dette er en beholder med lokk og en knapp, en tut, plassert på en spesiell plattform. Den blir varm fordi den er koblet til strømnettet. Vanligvis, når vannet koker, slutter selve enheten å varme opp, på samme måte som en vannkoker for kokende vann, bare at den holder temperaturen lenger.

Hvordan velge en tekanne

For å sikre at kjøpet av en tekanne blir vellykket og gir maksimalt utbytte, er det viktig å velge den riktig. Dette betyr at alle nødvendige kriterier må tas i betraktning. Dette gjelder størrelse og form, og du kan heller ikke ignorere filtertypen, du må også vite hvordan du velger den.

Valg av volum og form

Her må du ta utgangspunkt i bordets egenskaper og antall personer som skal sitte ved det (i fremtiden). Tross alt vil den lille størrelsen tvinge deg til å gjenta bryggeprosessen mer enn én gang for å sikre at det er nok til alle. Et altfor stort alternativ er upraktisk, tar mye plass og bruker lang tid på å varmes opp hvis det er designet for to eller tre personer.

Det finnes ikke noe optimalt volum, men for å unngå å gjøre en feil kan du kjøpe et sett med flere størrelser; De minste kan være 300 ml, og de større er vanligvis på 1 liter. Dette er relevant for de som drikker te med et stort antall mennesker, men liker å nyte drinken alene eller som et par.

Men noen ganger ønsker du mer kreativitet på kjøkkenet eller i stuen, da kjøper du en firkantet modell. Det ser originalt ut og vil få gjestene til å vende beundrende blikk mot gjenstanden.

Vær oppmerksom på filteret

Filteret er viktig fordi det bestemmer teen sin smak. Men du må velge i henhold til størrelsen på den foretrukne brøkdelen. Det vil si at hvis sortimentet inkluderer store blader, er det ikke noe poeng i et fint nett. Men det er nødvendig ved hyppig brygging av liten smuldrete drikke. Hvis du forsømmer dette punktet, kan det senere vise seg at trykket fra tuten er for svakt på grunn av at filteret er tett; eller det er et annet problem - små smuler av knuste teblader.

Stell av vannkokeren din

For at tekannen skal beholde sitt opprinnelige utseende lenger og være trygg for helsen, slik at du kan lage en deilig drikk, må den rengjøres regelmessig. For dette er det ønskelig:

• ikke bruk kjemikalier, de kan påvirke smaken og aromaen;
• Skyll med varmt rennende vann etter hver bruk;
• Hvis du ikke liker plaketten, tørk den bare av med en klut og natron.

Da vil kvaliteten på drikken være høy, uavhengig av om den er laget av glass, porselen, leire eller keramikk.

Produsenter av de beste tekannene for tebrygging

For å være sikker på å kjøpe en tekanne av god kvalitet, må du gjøre deg kjent med listen over populære modeller og produsenter. De vil hjelpe deg med å navigere i priser, kvalitet og ønskede parametere og egenskaper.

Mayer Boch

Et tysk produksjonsselskap som spesialiserer seg på å lage metallkokekar som ikke er utsatt for korrosjon. Selskapet lager tekanner av høy kvalitet, men selger dem til en overkommelig pris.

Gipfel

Selskapet, lokalisert i Kharkov, lager pålitelige kokekar, ikke bare av stål, men også av andre materialer. Produktene til dette merket kjennetegnes av holdbarhet og mangfold i størrelser, design og sortiment.

Høyere

Et selskap som foretrekker engelsk, behersket stil, konsisthet og høy kvalitet. Lager tekanner av rustfritt stål, samt kokekar av bambus, støpejern, silikon og aluminium.

Fissman

Dette er en dansk produsent av kokekar som fokuserer på minimalt med ekstra kostnader, raffinement, kompakthet og hygge. De selger engros og detaljhandel.

Vitesse

Merket kommer fra Frankrike, produsenten lager ulike typer kokekar, utstyr, brukervennlig, men søker ikke å tjene penger ved å sette høye priser.

Wilmax

Dette er et engelsk merke som produserer porselensservise, noe som gjør det til et utsøkt kunstverk. En perfekt hvit og glatt overflate, blank og diskret, men reflekterende av prakt og mønstre.

Så tekanner for å brygge te må velges med omhu, fordi dette er et viktig element på bordet. Den bør være passende i størrelse og stil, og bidra til å skape en drikke av høy kvalitet.

VIDEO: Gongfu-tekanne med knapp.